Clásicos dulces de Pedro
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé diez preparaciones dulces con Pedro Lambertini: brownie, tarta de frutillas, cheesecake, volcán de chocolate, flan, Rosca de Pascua, clafoutis, panna cotta, mousse y fondue de chocolate.
Club Receteate ARGENTINA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate BRASIL y BOLIVIA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate CHILE y URUGUAY
Accedé a cursos, recetas, técnicas y recetarios de Pedro Lambertini para cocinar mejor en casa durante todo el año.
Club Receteate EUROPA, EEUU y OTROS PAISES
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate MEXICO y COLOMBIA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate PERU y PARAGUAY
Accedé a cursos, recetas, técnicas y recetarios de Pedro Lambertini para cocinar mejor en casa durante todo el año.
Conservas dulces
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar conservas dulces con Pedro Lambertini: mermeladas, jaleas, dulce de membrillo, frutas en almíbar, tratamiento de frascos, pasteurización, puntos de cocción y técnicas para disfrutar las frutas todo el año.
Hamburguesas caseras, panes y aderezos
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar hamburguesas caseras completas con Pedro Lambertini: panes, medallones, aderezos, salsas, acompañamientos y versiones de carne, pollo, cordero, cerdo, pescado y vegetales.
Mesa dulce de Navidad
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar una mesa dulce navideña con Pedro Lambertini: Stollen, pan dulce tradicional y budín inglés, desde el prefermento y el amasado hasta la cocción y las terminaciones.
Panes y Amasados
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar panes y amasados con Pedro Lambertini: pan fácil, pan lactal, brioche, ciabatta, focaccia, panes con semillas, frutas y harinas alternativas, junto con las técnicas fundamentales de amasado, fermentación y cocción.
Tartas Dulces
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar tartas dulces con Pedro Lambertini: masas, cremas, rellenos, frutas, chocolate, técnicas de armado, cocción y terminaciones.
Tartas Saladas
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar tartas saladas con Pedro Lambertini: masas, estirado, fonsado, cocción a blanco, rellenos, quiches y combinaciones con vegetales, quesos y hongos.